السبت , نوفمبر 18 2017
الرئيسية / مطبخ / برياني جزر باللحم لذيذ بالصور من مطبخي

برياني جزر باللحم لذيذ بالصور من مطبخي

برياني جزر باللحم لذيذ بالصور من مطبخي

برياني جزر باللحم لذيذ بالصور من مطبخي

برياني جزر باللحم لذيذ بالصور من مطبخي.

مرحبا .اكلتنا اليوم برياني جرز او مطبق بالعراقي.

نبدأ بالمكونات.

اربع اكواب رز مطبوخ

ربع كيلو جزر مفروم ومسلوق

تصف كيلو لحم مقطع حسب الرغبة ومسلوق

كوب شبنت مفروم

بصلة كبيرة مفرومة

ملعقة كركم

ملعقة نومي اسود

ملعقة دبس اختياري

 

نبدأ بقلي البصل الى ان ينضج ونضيف الجزر واللحم والبهار والدبس مع التقليب قليلا .

يوضع الحشو على الرز ويترك عشر دقائق على نار هادئة ثم يقلب في طبق التقديم.

يقدم مع الزبادي وبالصحة والهناء…

3a4a9c5e660b26f45db6b893c4981136e0d0d4affcee020368617d70f53baa3d

Comments

comments

عن انثى

شاهد أيضاً

طريقةعمل تشريب الكوارع وفوائده للصحة والجمال

طريقة عمل تشريب الكوارع وفوائده للصحة والجمال

طريقة عمل تشريب الكوارع العراقي وفوائده للصحة والجمال تشريب الكوارع او مرق ارجل الماشية كالغنم …